This is 家政学/家事の労働時間について <Hours for house
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基本的には、アメリカの様々な分野に定着し、日本においても常識となっている考え方を、展開することになるだろう。「歴史的な」という評価がふさわしい、家政学の本が引き起こした影響についての、記述、ということになるのかもしれない。日本でも、大学関連の図書館とか、良い古本屋[1]
で、
基本的な時間単位を５分と仮定することにしよう。
以下のようになる
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１単位 |
１ |
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１時間 |
8 |
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半日（６時間） |
48（６ｘ8） |
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１日（８時間） |
64（８ｘ8） |
※以上単位換算
表 1
例えば、
トーストをつくり、ベーコンエッグを作ることを考えると、２単位＋２単位で４単位という計算になる。
これは３０分を意味する。
同様に、食事に４単位（３０分）割り振り、
後始末に、４単位割り振ると、
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準備 |
４単位 |
３０分 |
|
食事 |
４単位 |
３０分 |
|
後始末 |
４単位 |
３０分 |
|
計 |
16単位 |
１時間３０分 |
表 2
という計算になる。
後始末を考えた場合、３０分余計に早起きし、食事の時間を早めるのが良いという結論になるだろう。
又、１日の単位時間を総計した場合に
８時から初めて、６時（夕食の時間まで）の時間があり、昼食は自分だけという状況を仮定してみた場合には、
（内、昼食分で、１時間（食事時間と食休み分を取るとした場合。）
午前中 ８時から正午まで ４時間
午後 正午から６時まで ６時間 − １時間 昼休み時間分
で、午前４時間、午後５時間の９時間の時間が使える時間ということになる。
９＊４ 単位で、３６単位分の時間である。
一般常識に従うと（[2] 人間の集中力という原則から、１時間３０分に対して５分から１０分の休み時間を取るのが有効であるから[3]、 ８＋４単位 １２単位に対して
<End of Contents. >
[1] 「良い古本屋」 というのは、なかなかお目にかかることは無かったりする、ものである。ことに最近はゲームだ音楽だ、携帯だというバカな若い層が、無脳主婦とでも言うべき層同様に、古本屋を荒らしたり、出入りしている人間に対する嫌がらせ（ご近所型が多いのも事実ではあるが…）などによって、「良い」風が、無くなりつつあったりする。店主のたしなみと、古本屋としての慣習などから、良い棚があったりすることは、あるのではあるが…。何とかならんもんかなぁ。 T.Kondo
[2] この人間の集中力の限界に関しては、どの分野においても興味深いテーマだったらしく、様々な実験と、観測が存在している。主には、産業心理学の分野や、経営学の周辺の書籍には必ずと言ってよい程、同じ数値が述べられている筈である。そうそう、自動車の運転に伴う、安全運転の規範にも、乗っている筈である。 以上 T.Kondo
[3] 「作業効率が、大幅に低下する。」と言われている。経験的にも、同様なことが言えると思う。また、限度を超えた集中を維持することで、事故の発生率が大幅に上がる、とも言われているので、原則に沿った時間配分が有効であろうと考える。恐らくは、人間の体のメカニズムに根付いている限界なのであろう。鍛えてあると別なのかもしれないが、体調というものも存在しているのであるし、無理のこないペースの維持が、結局、得であろう。 T.Kondo